紅茶とお菓子はおしゃれでギフトにもぴったり！冬らしい通販のセットもご紹介
紅茶には水分の少ない焼き菓子や、フルーツをふんだんに使ったケーキがお勧めです。
また、後味がさっぱりする為、油分の多い食べ物にも合う事でしょう。
- ティータイムをより楽しみたい方
- 紅茶にぴったりな食べ物を知りたい方
- 通販でも買えるおしゃれなギフトを探している方
紅茶の王道、アフタヌーンティーで使われる食べ物
紅茶と言えばやはりイギリスですよね。
彼の地で最も愛された紅茶文化アフタヌーンティーによく使われている食べ物はもちろん、紅茶にぴったりでしょう。
アフタヌーンティーの始まりは、朝と夕の２食しかなかった時代に空腹を満たそうとメイドに軽食を持ってこさせたのが始まりだと言われています。
当時の夕食の時間は夕方と言える時間からどんどん遅い時間にずれこみ、つまみ食いをしようにも身分の高い人間が台所に立ち入ることは難しかったのです。
そんな時代背景からできたアフタヌーンティーと言う文化は現代日本の一般的なおやつの量に比べると大分多いです。もし行く機会があったらおなかに余裕をもたせてから行きましょう。
①ケーキ
甘いケーキにはすっきりしたストレートティーが合うかと思います。
■シフォンケーキ
ふんわりとした触感のシフォンケーキはティータイムに癒しの時間を与えてくれます。プレーンだけでなく抹茶や紅茶味のシフォン等、さまざまな味わいを楽しめるのも魅力的です。
■ショートケーキ
ふわふわのスポンジにたっぷりのクリームと華やかな苺は誕生日やクリスマス等のお祝い事の定番ですよね。そんなショートケーキにはクリームの油分を落とし、さっぱりとした後味を残してくれる紅茶が合います。
②スコーン
スコーンはお店で売っているのももちろんですが、売りは何といっても作りやすさにあります。
簡単！HMスコーン レシピ・作り方 by ◎おまめたん◎｜楽天レシピ (rakuten.co.jp)
ホットケーキミックスと、簡単な材料だけで作ることが出来るスコーン作り。レシピはこちらだけでなく多数あり、その量には驚きを隠せないほどです。
上手くできたスコーンは狼の口と言って、生地が膨らむ事によってできる割れ目が生じるらしいです。
プレーン以外にもチョコや抹茶にバナナ、紅茶のスコーン等多様にあります。
単体で食べてしまうとかなり口の中の水分が持っていかれるので、まさに紅茶の為にある食べ物と言ってもいいかもしれませんね。
③サンドイッチ
ピクニックや会社のランチなどにうってつけです。
薄くスライスした食パンにきゅうりやたまごなどの単品の食材を載せていただく、ティーサンドイッチは忙しい朝でも手軽に作れちゃいます。
紅茶はスイーツ等のお供にと言うイメージがありますが、和食等普段の食事にも合います。パンのような朝食だけでなく、砂糖などの甘みを抑えた紅茶であれば違和感なく消費できるかと思います。
内祝い等の贈り物に！ギフトでよく使う食べ物
①マドレーヌ
貝殻の形が可愛らしいマドレーヌ。フィナンシェとの中身の違いは卵の白身を入れるか入れないかだけだそうです。
マルセル・プルースト「失われた時を求めて」の冒頭、マドレーヌを紅茶に浸し、口に入れた時に昔の出来事を思い出すというロマンあふれる描写が有名です。
香りで記憶を思い出すというプルースト効果の名前にもなったほどです。
②フィナンシェ
フィナンシェと言うのはフランス語で「お金持ちの」と言う意味だそうです。なんでも焼き上がりの形が金の延べ棒に似ているから等様々な説があります。
背広を着た金融家の人が、忙しい時でも手軽に食べられるからだとか。
③クッキー
イギリスではクッキー（ビスケット）を紅茶に浸してから食べる文化があるそうです。
公式の場などではあまり品がないとされていますが、プライベートな時に試してみてください。
サクサクのクッキーが紅茶の水分を含んでしっとりとした味わいに代わり、とても美味しいものに変わります！
イギリスでは3~5秒とされていますが、日本のクッキーは柔らかいのでそれより気持ち短めでもいいかもしれませんね。
おしゃれなギフトが通販で「LUPICIA」
LUPICIA（ルピシア）はお茶の専門店ですがお茶だけではなく、お茶請けとしてのお菓子や紅茶を漬け込んだ蜂蜜等も売っています。
また、お茶自体ど緑茶からウーロン茶、紅茶、フレーバードティーやハーブティー（ウェルネス）等多種多様なお茶を網羅しています。
店舗販売だけでなくオンラインストアの販売もあるので、忙しい方も手軽にご利用いただけますよ。
また、ギフト向けにも可愛らしいパッケージが施されている所が魅力的です！
通信販売限定！ケーキとお茶のセット
- いちごとルバーブのタルト＆メルシー ミルフォワ （税込み2800円）
ルバープといちごをふんだんに使って焼き上げられたタルトと白桃や苺の香りをまとったフルーティーな香りを持つ紅茶。
色どりも華やかな甘酸っぱいタルトは、食べた人を明るい気分にさせてくれることでしょう。
また、メルシーミルフォアと言うネーミングはフランス語のMerci mille fois、1000回のありがとうと言う意味になり、「たくさんの感謝」を表す言葉なので、日ごろお世話になった方に感謝の気持ちで送ってみるのもいいかもしれません。
- ガトーピスターシュ＆ダージリン・ザ ファーストフラッシュ（税込み2800円）
公式HPより
ピスタチオのクリームと、酸味を濃縮させたグレープフルーツペーストを使ったクリームの爽やかなハーモニーが魅力のケーキだそうです。
ちなみにファーストフラッシュとはその年の一番初め、春に積まれた新芽を使ったもので、水の色は淡く、爽やかな口当たりで緑茶にも似た渋みのある紅茶の事です。
- ドイツ風リンゴのタルト＆スリランカ ～光り輝く島～（税込み2600円）
リンゴのタルトの酸味やキャラメルの甘み、アーモンドの香ばしさとセイロン紅茶の香りとコクがマッチします。
フルーツティーでもアップルティーが良く売られているように焼いたリンゴと紅茶のハーモニーはとても相性が良いです。
- モンブラン＆ラタタン（税込み2500円）
公式HPより
和栗と洋栗どちらも贅沢に使ったモンブランをバニラ風味の紅茶のふんわりとした香りが引き立ててくれます。ケーキは半解凍で頂くのが良いとの事です。
ラタタンと言うネーミングはフランスで親しまれている数え歌の「どちらにしようかな♪」のフランス語のネーミングから来ているそうです。
アッサムをベースにセイロン紅茶などをブレンドし。フランス領のレユニオン島産のバニラがアクセントをきかせてくれます。ストレートの他に少量のミルクも合うとの事です。
焼き菓子と紅茶のセット
もうすぐクリスマスと言う事で、LUPICIAでは「Tté」をつなぐクリスマスキャンペーンをやっています！
パッケージもクリスマス仕様の可愛らしいデザインで作られているのでプレゼント交換にも合うのではないでしょうか。
数量限定との事なのでお早めに！
- 焼き菓子と紅茶のセット（税込み１５００円）
セット限定のチョコレート風味の香ばしい焼き菓子の「ガレットショコラ」に、練乳をたっぷり使ったミルクティー菓子の「サブレ テ オレ」
紅茶は人気商品ののダージリンをベースにコクのある紅茶を組み合わせた正統派のオリジナルブレンド「5110 LA BELLE EPOQUE」が入ったセットです。
可愛らしいリボンはクリスマスプレゼントのよう。それでいて大人びたデザインは大人女子にうってつけです。
ルピシアの口コミ
https://twitter.com/2004Chiy/status/1336433398751977472?s=20
いちごとルバープのタルトとセットで販売されているメルシーミルフォアのレビューです。
ルピシアには お茶の福袋 も売っているようなのですが現時点でも売り切れがかなり目立っています。
https://twitter.com/yuuko36y/status/1334123194995802112?s=20
人によっては合わない香りもあるようです。
美味しくておしゃれなお茶菓子は贈り物にも重宝されること間違いありません。ぜひHPを見てみてくださいね！
まとめ
- 紅茶にはアフタヌーンティーと言って付け合わせと一緒にお菓子を頂く文化がある
- ギフト向けの商品が多い
- ルピシアでは通販限定でベストマッチしたお茶とケーキのセットが購入できる
- クリスマス用のセットもある
いかがでしたでしょうか？
紅茶のエレガントなイメージを使ってちょっと特別な日を演出してみてくださいね！
美味しい紅茶の入れ方を知って一味違うティータイムを過ごしたい方はコチラの記事をご覧ください。
紅茶の入れ方色々！道具の選び方を参考に簡単おしゃれなティータイムを！
